アジメモサマリー
| 順番 | 使うもの | 分量 | |
|---|---|---|---|
| 1 | ごま油 | 大さじ3〜4 | |
| 2 | 煮汁 | めんつゆ（4倍濃縮） | 50ml |
| 水 | 250ml | ||
| すりおろし生姜（チューブ） | 3cm程度 | ||
| 砂糖 | 小さじ1 |
焼くとき
- ごま油
- 大さじ3〜4
煮るとき
- 煮汁
- めんつゆ（4倍濃縮）
- 50ml
- 水
- 250ml
- すりおろし生姜（チューブ）
- 3cm程度
- 砂糖
- 小さじ1
- めんつゆ（4倍濃縮）
豚バラ大根の甘辛照り煮
炒り卵
| 順番 | 使うもの | 分量 | |
|---|---|---|---|
| 1 | ごま油 | 大さじ3〜4 | |
| 2 | 煮汁 | めんつゆ（4倍濃縮） | 50ml |
| 水 | 250ml | ||
| すりおろし生姜（チューブ） | 3cm程度 | ||
| 砂糖 | 小さじ1 |