サマリー
| 順番 | 使うもの | 分量 | |
|---|---|---|---|
| 1 | 卵 | 3個 | |
| 2 | 砂糖 | 大さじ1 | |
| 3 | ほんだし | 小さじ1 | |
| 4 | サラダ油 | 少々 |
卵液作り
- 卵
- 3個
- 砂糖
- 大さじ1
- ほんだし
- 小さじ1
焼くとき
- サラダ油
- 少々
ポイント
サラダ油はキッチンペーパーに染みこませてフライパンに薄くのばす
固まりやすくて巻きやすい分、少し焦げやすいので注意する
| 順番 | 使うもの | 分量 | |
|---|---|---|---|
| 1 | 卵 | 3個 | |
| 2 | 砂糖 | 大さじ1 | |
| 3 | ほんだし | 小さじ1 | |
| 4 | サラダ油 | 少々 |
サラダ油はキッチンペーパーに染みこませてフライパンに薄くのばす
固まりやすくて巻きやすい分、少し焦げやすいので注意する