アジメモサマリー
| 順番 | 使うもの | 分量 | |
|---|---|---|---|
| 1 | ごま油 | 大さじ1/2 | |
| 2 | 煮汁 | しょうゆ | 小さじ4 |
| 本みりん | 小さじ4 | ||
| 酒 | 大さじ1 | ||
| 砂糖 | 小さじ1 | ||
| おろししょうが | 小さじ1 | ||
| 水 | 100ml |
焼くとき
- ごま油
- 大さじ1/2
煮るとき
- 煮汁
- しょうゆ
- 小さじ4
- 本みりん
- 小さじ4
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- おろししょうが
- 小さじ1
- 水
- 100ml
- しょうゆ
ポイント
大根は事前にレンジで4分加熱する
鮭とほうれん草のバターソテー
茄子の煮浸し
| 順番 | 使うもの | 分量 | |
|---|---|---|---|
| 1 | ごま油 | 大さじ1/2 | |
| 2 | 煮汁 | しょうゆ | 小さじ4 |
| 本みりん | 小さじ4 | ||
| 酒 | 大さじ1 | ||
| 砂糖 | 小さじ1 | ||
| おろししょうが | 小さじ1 | ||
| 水 | 100ml |
大根は事前にレンジで4分加熱する