茄子の煮浸し2026/07/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 ごま油 大さじ3〜4 2 煮汁 めんつゆ(4倍濃縮) 50ml 水 250ml すりおろし生姜(チューブ) 3cm程度 砂糖 小さじ1 焼くとき ごま油 大さじ3〜4 煮るとき 煮汁 めんつゆ(4倍濃縮) 50ml 水 250ml すりおろし生姜(チューブ) 3cm程度 砂糖 小さじ1 ポイ
中華風副菜なす2026/03/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 砂糖 小さじ1/2 2 しょうゆ 大さじ1 3 ごま油 大さじ1 4 おろしにんにく 小さじ1/2 5 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 6 すりごま 少々 7 刻みねぎ 少々 味付け 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2