茄子の煮浸し2026/07/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 ごま油 大さじ3〜4 2 煮汁 めんつゆ(4倍濃縮) 50ml 水 250ml すりおろし生姜(チューブ) 3cm程度 砂糖 小さじ1 焼くとき ごま油 大さじ3〜4 煮るとき 煮汁 めんつゆ(4倍濃縮) 50ml 水 250ml すりおろし生姜(チューブ) 3cm程度 砂糖 小さじ1 ポイ