麻婆豆腐2026/05/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 砂糖 大さじ1 2 しょうゆ 大さじ3 3 おろしにんにく 小さじ1 4 おろししょうが 小さじ1 5 豆板醤 任意 6 鶏ガラ 少々 7 水 150cc 8 片栗粉 大さじ1 9 水 大さじ2 味付け 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ3 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1
シュウマイ2026/03/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 豚ひき肉 350g 2 玉ねぎ 小1個(約150g) 3 片栗粉 大さじ2 4 醤油 大さじ1 5 酒 大さじ1 6 砂糖 大さじ1 7 ごま油 大さじ1 8 塩 小さじ1 9 生姜 少々 混ぜるとき 豚ひき肉 350g 玉ねぎ 小1個(約150g) 片栗粉 大さじ2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1
中華風副菜なす2026/03/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 砂糖 小さじ1/2 2 しょうゆ 大さじ1 3 ごま油 大さじ1 4 おろしにんにく 小さじ1/2 5 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 6 すりごま 少々 7 刻みねぎ 少々 味付け 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1/2
豚バラキャベツ2022/08/01サマリー 順番 使うもの 分量 1 ごま油 小さじ1 * 2 2 片栗粉 大さじ1 3 こしょう 少々 * 2 4 塩 少々 5 酒 大さじ3 6 鶏がらスープの素 大さじ1 7 しょうゆ 小さじ1 豚肉の下味 片栗粉 大さじ1 こしょう 少々 塩 少々 卵を炒めるとき ごま油 小さじ1 野菜・豚肉を炒めるとき ごま油
しょうゆ味の中華スープ2022/06/27サマリー 順番 使うもの 分量 1 鶏ガラスープの素 小さじ2 2 しょうゆ 小さじ1 3 塩 少々 4 こしょう 少々 5 ごま 少々 6 ごま油 小さじ1 味付け 鶏ガラスープの素 小さじ2 しょうゆ 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 仕上げ ごま 少々 ごま油 小さじ1 ポイント 水は2カップ 具材はわかめ
香味ペーストの野菜炒め2022/05/26サマリー 順番 使うもの 分量 1 ごま油 大さじ1 2 塩 少々 3 こしょう 少々 4 香味ペースト 大さじ1 炒めるとき ごま油 大さじ1 味付け 塩 少々 こしょう 少々 香味ペースト 大さじ1 ポイント
きゅうりの中華サラダ2022/05/26サマリー 順番 使うもの 分量 1 中華風ドレッシング ごま油 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 砂糖 少々 2 ごま 少々 味付け 中華風ドレッシング ごま油 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 砂糖 少々 仕上げ ごま 少々 ポイント 生のきゅうりにドレッシングをかけるだけ
八宝菜2022/05/05サマリー 順番 使うもの 分量 1 ごま油 大さじ1 2 塩 少々 3 こしょう 少々 4 鶏がらスープの素 小さじ1 5 砂糖 小さじ1 6 酒 大さじ1 7 水 1カップ 8 水溶き片栗粉 片栗粉 大さじ1 水 大さじ1 炒めるとき ごま油 大さじ1 味付け1 塩 少々 こしょう 少々 味付け2 鶏がらスープの素 小
オイスターソースの野菜炒め2022/05/01サマリー 順番 使うもの 分量 1 サラダ油 大さじ1 2 塩 少々 3 こしょう 少々 4 鶏がらスープの素 小さじ2 5 オイスターソース 大さじ1 炒めるとき サラダ油 大さじ1 味付け 塩 少々 こしょう 少々 鶏がらスープの素 小さじ2 オイスターソース 大さじ1 ポイント