アジメモ

わが家の味付けメモ

牛肉

肉そば用の肉

  • 2023/01/02
サマリー 順番 使うもの 分量 1 サラダ油 大さじ1 2 水 大さじ3 2 しょうゆ 大さじ2 3 みりん 大さじ2 4 砂糖 大さじ2 5 酒 大さじ1 炒めるとき サラダ油 大さじ1 煮るとき 水 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1 ポイント

肉じゃが

  • 2022/06/28
サマリー 順番 使うもの 分量 1 サラダ油 大さじ1 2 煮汁 しょうゆ 大さじ4 酒 大さじ4 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ3 ほんだし 小さじ2 水 2カップ 炒めるとき サラダ油 大さじ1 煮るとき 煮汁 しょうゆ 大さじ4 酒 大さじ4 砂糖 大さじ3 みりん 大さじ3 ほんだし 小さじ2 水 2カッ

牛肉とごぼうのしぐれ煮

  • 2022/05/04
サマリー 順番 使うもの 分量 1 煮汁 しょうゆ 大さじ1.5 酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 しょうが 少々 水 0.5カップ 煮るとき 煮汁 しょうゆ 大さじ1.5 酒 大さじ1.5 砂糖 大さじ1.5 みりん 大さじ1.5 しょうが 少々 水 0.5カップ ポイント 生

すき焼き風煮

  • 2022/05/03
サマリー 順番 使うもの 分量 1 煮汁 しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 ほんだし 小さじ1 水 1カップ 煮るとき 煮汁 しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 ほんだし 小さじ1 水 1カップ ポイント
管理人
おこわ

    2019年生まれ

    スコティッシュフォールド

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    • 2022/05/01

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