サマリー 順番 使うもの 分量 1 サラダ油 大さじ1 2 水 大さじ3 2 しょうゆ 大さじ2 3 みりん 大さじ2 4 砂糖 大さじ2 5 酒 大さじ1 炒めるとき サラダ油 大さじ1 煮るとき 水 大さじ3 しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 酒 大さじ1 ポイント