麻婆豆腐2026/05/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 砂糖 大さじ1 2 しょうゆ 大さじ3 3 おろしにんにく 小さじ1 4 おろししょうが 小さじ1 5 豆板醤 任意 6 鶏ガラ 少々 7 水 150cc 8 片栗粉 大さじ1 9 水 大さじ2 味付け 砂糖 大さじ1 しょうゆ 大さじ3 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1
シュウマイ2026/03/21サマリー 順番 使うもの 分量 1 豚ひき肉 350g 2 玉ねぎ 小1個(約150g) 3 片栗粉 大さじ2 4 醤油 大さじ1 5 酒 大さじ1 6 砂糖 大さじ1 7 ごま油 大さじ1 8 塩 小さじ1 9 生姜 少々 混ぜるとき 豚ひき肉 350g 玉ねぎ 小1個(約150g) 片栗粉 大さじ2 醤油 大さじ1 酒 大さじ1